假生日之名,行愛吃之實
藉著佳的生日到來
又可以去品嘗美食啦
選擇了小胖介紹的食養山房
懷石料理
店家採預約制
沒有菜單
食材則是應季節來做變化
陽明山在19日當天已被預約滿座了
我們則改到
即將在12月移址的汐止新區
很有禪風的味道
大大的桌子
大大的房間
感覺很像VIP
旁邊還有火爐
在冷的天都不怕呢!!
這是二樓的走道
因為我們用餐的日子那時候
店家一樓還在施工中
所以大家都往二樓用餐
一進入店內是必須換上室內拖鞋的喔
假如有要去上洗手間的話
必須再換上室外用的拖鞋喔
(另外一提,洗手間是種蠻特別的風格)
百香草莓汁
(沒甚麼感覺)
開胃前菜
手工花生豆腐還蠻特別的喲
明蝦鯷魚蓮藕包,
搭配上南瓜
很讚!
這道菜的石花凍我們不愛吃 
干貝蒸蛋
只能說
讚讚讚!
真想說:老闆,可以續碗嗎.....
精緻的新鮮蔬果海鮮冷盤
那個長的像九孔也像鮑魚的還真好吃
右邊那個應該是白木耳吧?
我跟佳都不敢吃
因為太奇怪了,太大一坨了
(後來隔壁間的男士整把塞入他的口中=_=")
烏魚子麻糬
這個也是
讚讚讚!
蜜地瓜很香很甜
麻糬是熱的
QQ的搭上烏魚子內餡,就是絕配
底層的高麗菜青脆到一個美味頂端
心想:
老闆給我10份,我要外帯!
沙拉米手捲
上層覆蓋的應該是火腿肉吧
旁邊是我愛吃的杏鮑菇
這道菜就soso啦...
蓮花雞湯
蓮花開在雞湯中不只可以提味增加香氣還可以直接食用喔
不過我跟佳也都不敢吃啦.哈哈!
湯裏面的內容物簡直是爆多
喝不完可以打包喔!
不過我跟佳一開始都不知道
所以就拼了命的一直喝,一直收拾裡面的食材
後來也是吃不完
但也未帶走
真是浪費了阿
餐後來壺蓮花茶
熱熱的薏仁芋泥
還有桂圓肉喲
很好吃! 很好吃!
上頭還灑上了一點點金箔呢!
水果
訂位說明
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．食養山房採預約制，需事先電話訂位。
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（建議平日請提早二星期前訂位，假日請提早一個半月前訂位）
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．凡團體滿10位以上訂位，需預付三成訂金，
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並請回傳匯款執據至(02)2862-0158確認，方完成訂位手續。
營業時間
．週二至週日（逢周一公休）
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．每日二食
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．晝食12:00~15:00，夕食18:00~21:00
備註
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．訂位完成者，本店將有專人於訂位前二日及當日再做訂位確認。
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．若已訂位完成，但有事無法前來者，請來電告知取消訂位。
用餐情報
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．本店不提供菜單，無需點菜，每人一套餐，分葷素二種，訂位時請事先說明。
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．葷食／每套1000元、素食／每套850元，皆需加收一成服務費。
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．付費方式：現金或刷卡（適用VISA、MASTER、JCB，不收大來卡、美國運通卡）。
聯絡食養
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．聯絡電話：02-2862-0078，02-2862-0079， 0931-381-528（松園）
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02-2646-2266， 0931-381-528（汐止區）
（電話聯絡時間：週二至週日09:30-15:30;17:00-21:00） -
．傳 真：02-2862-0158
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．松園地址：台北市士林區菁山路101巷160號（營業至今年12月下旬）
．汐止地址：台北縣汐止市汐萬路三段350巷7號
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